Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

Египет это один из самых посещаемых русскими туристами курортов мира. Ежегодно туда приезжают около 10 миллионов человек из разных стран мира . Их привлекают лазурные пляжи, древние пирамиды и красоты подводного мира. Но есть и обратная сторона медали — это пищевые отравления незнакомой пищей и плохое самочувствие. В этой статье мы опишем, почему же это происходит с нами именно там.

Большинство людей, отдыхающих на курортах Египта, часто сталкиваются с проблемами акклиматизации и отравления. И возвращаясь с отдыха, оставляют негативные отзывы об отелях и персоналу. Так может проблема не в отеле, а в нас? Давайте рассмотрим банальное определение «акклиматизация». Что это и почему с нами это случается?

Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

Сама по себе «акклиматизация» представляет собой привыкание организма к новым условиям, после какого — либо перемещения (территориального, искусственного или естественного), проявляется уже на второй день .Данный процесс — необходимое явление, которое способно защищать нас от повреждения. Наблюдается оно у всех людей при резком изменении климата, переходу в другой часовой пояс, или при изменении условий жизни. Каждый переносит её по-разному.

Для молодых людей достаточно двух дней пребывания в новой среде, для более взрослых процесс может идти до 10 дней. Существуют группы риска развития заболеваний в период «акклиматизации». Всего их четыре:

• Дети (самые опасные периоды — окончание вскармливания грудью, 5-7 и 14-16 лет), до 3-х лет рискованно брать с собой детей .
• Лица, чей возраст больше 60 лет;
• Лица с заболеваниями внутренних органов;
• Лица, подверженные стрессу;

Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

Симптомы акклиматизации практически не отличаются от симптомов различных болезней. Головная боль, тошнота, резкие боли в животе, апатия, понос, нарушения сна и другие неприятные признаки. Довольно просто перепутать банальную простуду и акклиматизацию, хотя проблем и от того и от другого предостаточно.

Обычно симптомы акклиматизации дают о себе знать после 1-2 дней прибытия на новое место и могут продолжаться до 8-10 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей человека и от его возраста.

После этих признаков адаптации могут быть уже функциональные отклонения организма, такие как потеря аппетита, расстройство желудочно-кишечного тракта, снижение мышечного тонуса, тепловое истощение, увеличение потоотделения и температуры тела. Все это приводит к ослаблению иммунной системы.

Человеческий организм реагирует весьма остро на изменения погоды даже в привычном климате. А когда человек переезжает в другой климатический район, эти проявления носят уже более сильный характер, и полностью связаны с адаптацией.

Привыкание к жаркому климату связано, с целым комплексом причин, таких как смена температуры, воздуха и ветра. Человек попадая в жаркий, сухой и влажный климат, ощущает дискомфорт, страдает от духоты, перегрева и от кислородного голодания.

Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

Так же многие люди плохо переносят разницу во времени, перелетая с одного места на другое. Обычно в перелетах на высоте свыше семи тысяч метров уже ощущается тревожный сигнал, и организм начинает борьбу с потенциальной угрозой. Это происходит из-за того что в самолете очень низкая влажность воздуха по сравнению с окружающей средой.

Организм теряет много жидкости, что является большой неприятностью для него. Но одним из самых главных факторов является питание в другой стране, которое сильно отличается от привычного нам. В первые дни отдыха на курорте многие люди переполненные эмоциями и новыми ощущениями набрасываются на иноземные кушанья и впоследствии чего у них возникают проблемы с желудком.Что бы этого не произошло, следует лишь умерить свой аппетит, и если понадобится, принимать препараты, улучшающие пищеварение. Промывайте водой из пластиковых бутылок фрукты !
!

Также нельзя забывать о простых правилах, таких как умеренность в употреблении спиртных напитков, сигарет и прочих курительных смесей. Не пейте воду из-под крана !

По статистике от акклиматизации больше всего страдают дети. И насколько сложно она будет протекать, зависит от здоровья ребенка. Но есть три важных фактора, которые могут или облегчить или осложнить акклиматизацию: температура воздуха, влажность и температура воды. Ведь чем больше влажность воздуха, тем человек хуже переносит жару.

В летние месяцы в Египте температура воздуха приближается к отметке в 50°. Для детей с ослабленным иммунитетом и с проблемами органов дыхания, такая жара может нанести непоправимый вред здоровью. Врачи настоятельно рекомендуют не посещать Египет в летние месяцы.

Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

В случае с Египтом наилучшим способом отдыха является поездка с ребенком на 1 месяц. В течение 10 дней ребенок привыкает к климату и оставшиеся дни в полной мере наслаждается отдыхом. Представим себе другой вариант развития событий: у вас не хватает денег на целый месяц, и вы едете на 10 дней. На протяжении всего отдыха ребенок страдает от акклиматизации, и едва приспособившись к новым условиям, вы уезжаете, и тут же происходит другой более опасный процесс «реакклиматизация».

В результате таких резких перемен у организма «включается» ответная реакция и он впадает в стресс. Это наиболее худший вариант развития событий для родителей. Чтобы этого не произошло, если не удается выбраться на такой длительный срок, выбирайте страну со схожим типом климата.

Самым разумным и благоприятным выбором для родителей посещать с детьми места с умеренным климатом, такие как средняя полоса России и ближнее Зарубежье. В этих местах среднесуточная температура редко превышает +30°, и соответственно ребёнку не нужно будет акклиматизироваться.

Подведем итоги выше сказанного.

Акклиматизация и пищевые отравления в Египте

В России период холодов длится почти весь год, 9 месяцев. В связи с этим при возможности мы стараемся сменить пасмурные и холодные зимние дни на солнечные пляжи жарких стран. Но не всегда цель оправдывает наши ожидания. Нужно отдавать себе отчёт, что возможно весь отпуск уйдёт на привыкание к новому климату и окружающей среде, с детьми лучше ехать на две недели .

Не думаю, что это входит в Ваши планы. В Египте в конце апреля уже очень жарко ,в «бархатный сезон» температура держится на отметке в 35 градусов, море — 28.Для сравнения в центральной части России в это время столбик термометра показывает 12 — 15.Разница ощутима. Поэтому не только можно, но и нужно постепенно готовить свой организм к нагрузкам. Стараться пораньше вставать (разница между часовыми поясами России и Египта начинается от двух часов), больше времени проводить на свежем воздухе. Людям, страдающим аллергией и стрессами, рекомендуется принимать специальные препараты, коралловые порезы могут вызывать зуд
.
Что касается еды — в пути постарайтесь ограничить себя и ваших детей в еде.По приезду первые дни не стоит мучать свой организм экзотическими блюдами, непредсказуемую реакцию может вызвать аппетитная уличная еда.В любом ресторане вашему вниманию представится большое количество европейских блюд и блюд интернациональной кухни , которые не будут тяготить желудок и вызывать реакцию. Запаситесь активированным углём и желудочными средствами.

И напоследок. Не стоит забывать, что после окончания поездки нужно соблюдать те же правила, ведь организм после отдыха подвергнется новому стрессу — обратной акклиматизации. Советуем рассчитывать свой отпуск, имея в запасе два дня на отдых после дороги. Всего наилучшего.